睡得好、睡得夠不易胖

　　有些人很自豪一天只睡三個小時，依然有辦法繼續工作，那其實是靠意志力。
　　在完成工作，事實上，身體裡的器官早已累積了太多疲勞和毒素，無法正常運作。
　　當睡眠不足夠時，肝臟功能會受到影響，無法把身體經由食物中所攝取的熱量，轉化成肝醣。此時，消化功能也會受到影響，無法好好消化吸收，體內的酵素活性降低，新陳代謝也變得遲緩。
　　或許在短時間內，因為體力透支而消耗更多熱量會讓人變瘦，但是隨之而來的是身體機能變得遲緩，代謝率降低，最後，怎麼吃就怎麼胖。
　　睡眠與我們的內分泌系統息息相關，睡眠不足時，交感神經處於過度緊張的狀態，容易讓內分泌異常，免疫力下降。
　　室內照明對於高品質的睡眠來說很重要，光線會影響我們腦部的松果體分泌褪黑激素，褪黑激素的重要功能之一是維持頭腦的抗氧化作用，因此睡覺時最好不要開燈。
　　自律神經，分為交感神經和副交感神經。當人們承受壓力或睡眠品質不良時，會造成「自律神經」運作異常，由於交感神經過度緊張，交感神經的神經傳遞物質「腎上腺素」分泌過量，會提高心跳速度，血壓升高、血糖上升；倘若副交感神經過度亢奮，則會導致消化系統功能旺盛。
　　不充分的睡眠對於自律神經有負面的影響，因此想減肥的人，一定要努力培養良好而規律的睡眠習慣。

戀愛減肥法

　　你可曾因為聽了一首歌、欣賞了一部電影、參觀一個畫展而內心澎湃激動，久久不能自已嗎？在那個當下，你會有想要流淚、全身起雞皮疙瘩的感覺。沒有錯！就是這樣的感動，讓你的身體每個細胞都活躍了起來。
　　這樣的情境很像是戀愛的心情，你被對方一個不經意的眼神或小動作，觸動了心弦，你的大腦也會瞬間釋放出活化細胞的快樂物質。
如果想要維持好身材，隨時保持如同戀愛般的好心情是必要的，我鼓勵大家在日常生活中，不斷為自己創造這樣的感動。
　　當我們的身心處在滿足的狀態之下，身體細胞是活躍的，對於代謝有影響力的體內酵素也是最活化的。當我們覺得感動時，內心會感到澎湃、血液循環加速，代謝率也會增加，減肥自然事半功倍。
　　反過來說，當一個人心靈上不滿足，最直接簡單的方法就是大吃大喝，偏偏心情不好的時候，身體的代謝率是最差的，結果越吃越胖。
　　戀愛要順利，感情的加溫不可少；減肥要成功，身體的溫度不能低。身體的體溫決定了人體的免疫力，同時也決定了減肥的成效。
　　大腦感應到身體溫度下降，就會發出警訊讓身體各個器官把熱量儲存起來，轉化成脂肪。因此減肥要成功，一定要做好身體保暖的工作。

【以上內容取材自生機飲食專家王明勇老師新書《這樣吃，一定瘦！》】