肥胖、過重會造成心血管疾病、第二型糖尿病、肌肉骨骼系統疾病、癌症等，但台灣人對健康管理卻沒有太大的進步，以致超重的人數越來越多。因此，衛生署國民健康局推動健康體重管理活動「健康100台灣動起來」，很多地區還讓市民報名參加減肥拿獎金獎品，相信各位瘦身男女都很心動吧！民國百年，大家一起來甩油！問題是，減肥方法一大堆，你要用哪種呢？建議就從王明勇老師這本《這樣吃，一定瘦！》開始吧！而且買這本書，就有機會贏得價值25,800元的Vitamix全營養調理機，數量不多，趕緊行動吧！
王明勇老師享瘦講座
2011/4/23（六） 15：30~17：00
紀伊國屋書店大葉高島屋店 臺北市忠誠路二段55號12樓
2011/5/21（六） 10：00~12：00
台北市立圖書館總館10樓會議廳 臺北市建國南路二段125號10樓
2011/6/4（六） 14：30~16：00
何嘉仁書店民權店 台北市民權東路二段107號B1
檢視你的生活習慣
下列幾項生活習慣中，你符合幾項？如果超過三項，那你很有可能是成為體內累積了大量剩餘廢物和熱量的「剩男剩女」，除了影響身體健康，也很容易成為肥胖一族！ 1. 經常外食，三餐不正常。 2. 不喜歡吃豆類、海藻類、根莖類、蔬果類食物。 3. 喜歡吃肉或是高油脂的食物。 4. 吃飯速度比正常人快。 5. 經常熬夜，吃消夜。 6. 早餐通常不吃，或只喝咖啡。 7. 沒有每日排便。 8. 不太喝水。 9. 不常做運動。 10.容易口臭、火氣大。 11.屁帶惡臭，糞便顏色黑、黏稠或帶血便。 12.經常感到疲倦、焦躁不安、手腳冰冷。
你喜歡喝這些飲料嗎？
香香甜甜的果汁、汽水，還有又Q又濃的珍珠奶茶是許多年輕朋友的最愛，但是這些飲品往往添加了大量糖分，成為肥胖的來源之一。 讓我們來檢視一下，大家愛喝的飲料當中，究竟含有多少「肥胖因子」呢？
在這些飲料當中，珍珠奶茶的熱量是最驚人的，它所使用的奶精也大都是精製脂肪或反式脂肪，等於在身上埋下了心血管疾病的「殺機」！ 許多人不喝沒味道的白開水，這是非常不好的習慣。建議大家出門隨身攜帶白開水或購買礦泉水，不要常喝這些致肥致病的飲品，養成喝白開水解渴的習慣。
【以上內容取材自生機飲食專家王明勇老師新書《這樣吃，一定瘦！》】
◎當我們一口氣吃下太多食物，肝臟為了講究儲存效率，會把它們轉化成肝醣，而過多的部分則轉化成內臟脂肪。當脂肪細胞越來越多時，肚子就會越來越大，腰圍越來越粗，形成「蘋果型肥胖」，許多中年男人的大肚子，就是這樣造成的。
◎忙碌的上班族大多時候都選擇在外面用餐，但是外面一般餐館所販售的餐點大部分多油膩重鹹，人工添加物也很多，吃多了對身體沒有好處，也可能會導致身體代謝不良，甚至引起毒血症。
◎由「三高」（高血壓、高血糖、高血脂症）現象造成的「代謝症候群」，在國人當中相當普遍。這個現代人常見的文明病，主要是由缺乏運動、不良的飲食習慣而來，長時間下來造成了胰島素阻抗，就會使血糖居高不下、血脂異常、血壓升高，也間接形成肥胖問題。
◎據研究指出，市售含糖飲料均添加人工果糖（高果糖糖漿），會刺激人體分泌「饑餓素」，越喝越想吃東西，發胖危機大增！
【無毒的家&吉胃福適創辦人、台北醫學大學資深藥師】王康裕•【癌症關懷基金會董事長】陳月卿•【陽明大學醫學院藥理教授、台北市議員】潘懷宗博士◎共同推薦（依姓氏筆劃排序）
你也這樣減肥嗎？ □盡量少吃或只吃淡而無味的食物，常常餓肚子。 □不管再累，每天都要運動，跑到全身冒汗最有效！ □勇於嘗試市面上各種新奇的減肥方式，但卻無法持續。 □壓力大或失戀時，體重掉得特別快，壞心情是減肥的捷徑！ □隨著年紀增長就是要胖點才好看、才有福氣！ □吃植物油不會變胖，喝冰水和長肥肉無關。
如果你一直都是照這樣的想法在減肥，那就難怪你永遠在減肥與復胖中惡性循環！最好的瘦身方法絕對要從正確的飲食習慣下手！否則再怎麼努力，都只是短暫的「減重」而非「減肥」，沒有肌肉和能量的「虛瘦」只會把身體搞壞！生機飲食專家王明勇老師在本書中將詳細分析為什麼瘦不了的原因，以及減肥四大黃金守則，並提供十道越吃越瘦的享瘦餐，讓你從此不需要痛苦節食，也能一路瘦下去！
台北醫學大學營養保健學分班、台北醫學大學食膳保健學分班、澳洲生藥學院(Australian School Of Herbal Medicine)結業。
原本是中原大學建築土木系畢業的高材生，對工作更是滿腔熱血，曾參與一個大型眷村改建案，帶領上千名工人，建造二千四百多戶住宅。在一次意外中，吊車上的模板從二十多層樓高垂吊而下，因聯繫失誤重達約數百公斤的模板直接壓落在他的身上。生死一瞬間，他幸運地保住性命，但脊椎因此受傷，送醫臥床一個星期，並長期接受復健但是脊椎的傷痛卻一直留在身上。 經過這個意外事件後，王明勇開始思考未來：有沒有一種事業能夠兼顧健康、家庭與生活呢？此時他接觸到當時剛在台灣起步的「有機及綠色產業」，就毅然決定轉換跑道、從頭學起，開始進修相關學分，並遠赴德國、瑞士、日本、澳洲、美國、加拿大體驗研習，終於成為新世代的飲食專家。目前致力於推廣健康飲食「三好（我好你好環境好）運動」。 從建築工程師到食療專家，無論是蓋房子還是推廣養生觀念，王明勇始終保持著同樣的信念：希望所有人的生活都能夠越來越美好！
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