第067期. 發報日:2012/01/17
* [ 真健康官網 ] * 訂閱相關電子報
健康開講 | 健康動起來 | 健康話題 | 健康小常識 | 健康寶典 | 健康達人
 

這禮拜日就是除夕夜了,想必大家都已經把行程排得滿滿了吧!不過,在享受大魚大肉之餘,也別忘了趁著這難得的九天假期,和家人到郊外走走,一起做運動。這一期的真健康電子報要分享的就是與運動有關的健康常識,讓大家在過年期間可以好好活動筋骨、甩掉前一年的疲憊,為今年的事業打好基礎喔!

如果你以為所謂的「健康常識」一定是百分之百正確,那就大錯特錯了!
《別被健康常識騙了:你不能不知道的50個健康真相》PPT簡報檔下載

 

◎運動不到二十分鐘,脂肪就不會燃燒
這則常識是假的,不管五分鐘還是十分鐘,都會燃燒體脂肪。
運動時的二大能量來源是醣類與脂肪。體內會同時消耗醣類與脂肪,但是各自消耗多少,得視運動強度而定。當運動強度低,例如靜態活動,這時候脂肪會用得比醣類多。要燃燒體內過度增加的脂肪,最有用的是健走或慢跑這類有氧運動。有氧運動是有節奏地維持讓呼吸稍微加快的運動,有氧運動有「需要氧氣」的意思,這是因為體內要燃燒脂肪作為能量來源,一定不能沒有氧氣。以「會喘」的速度運動消耗的醣類會比脂肪多。「會喘」就表示呼吸所吸進的氧氣沒有時間充分供應給肌肉,因此難以利用氧氣來燃燒脂肪,便以醣類代替。「會喘」的運動很累,無法持久,不如「呼吸稍微加快」的運動,不但可以燃燒脂肪還能做得久。一天五分鐘也可以,最好可以養成每天都有輕度運動的習慣。

◎運動時要喝大量白開水
這則常識是假的,流汗的運動持續一個小時以上時,不能喝太多白開水。
人體因流汗而失去的不只是水,體液中所含的電解質(液體中帶正電或負電的礦物質)也會跟著汗水流失,其中最不能輕忽的就是鈉離子的流失。沒有鈉離子,細胞活動便會停滯,因此人體會將鈉離子控制在一定的範圍內。然而,喝白開水解渴卻會降低鈉離子的濃度。腎臟試圖以尿來排出更多的水,以便維持鈉離子的濃度,同時又因為防禦反應的作用,想喝水也不能喝。這種狀況持續下去,由於體液減少而停止出汗導致體溫上升會中暑,但若是硬喝下超出腎臟排泄能力的大量的水,又會使血液中的鈉離子濃度低得異常,這就是水中毒所引起的低鈉血症,會伴隨頭痛與想吐的症狀,嚴重時會導致昏迷死亡。運動前後量量體重,若體重增加,就是喝太多水,可能引發輕微水中毒,若是體重減少2%以上,就有脫水的可能。

◎攝取鈣質,就能強健骨骼
這則常識是假的,只攝取鈣質不運動,無法得到健康的骨骼。
預防骨質疏鬆症的第一步,便是增加鈣質的攝取。然後,千萬不能夠忘記的就是運動。只攝取鈣質而沒有運動,骨骼便無法增強。骨骼上附有肌肉(骨骼肌),運動所造成的肌肉收縮、慢跑著地的衝擊等物理性作用力,傳導至骨骼,進而使得鈣質沉積於骨骼。相反的,沒有受到運動的刺激,骨質的分解多於合成,鈣質就會流失。可見運動不足失去的不只是肌肉而已。大約一週兩到三次,做快走、慢跑、網球、高爾夫球等運動,大約到稍微流汗的程度,就能長保骨骼健康。

【以上內容取自井上健二新書《別被健康常識騙了》】

 
別被健康常識騙了
你不能不知道的50個健康真相
井上健二 ◎著

你可能對以下的說法深信不疑,但其實這些都是錯的:

吃了膠原蛋白,皮膚就會水嫩有彈性

吃酸性食物,便容易變成酸性體質

不吃早餐容易瘦

運動不到20分鐘,就沒有瘦身效果

多吃蔬菜水果可以防癌

 
 
----------------------------------------------------------------------------------------------------------

你也許對以下說法嗤之以鼻,但別懷疑,這些都是真的:
●做家事也能減肥
●腦細胞靠運動鍛鍊就能增加
●適量食用肉類是健康長壽的秘訣
●喝太多酒而得肝癌的人其實很少
●大量攝取膳食纖維,對預防大腸癌並沒有多大幫助

一知半解的健康常識最危險!我們每天雖然從四面八方獲得各種健康常識,但哪些是道聽途說、哪些還沒有經過證實、哪些根本還在實驗中、哪些只是揣測甚至是「廣告」?其實一般人很難判斷。本書作者從事與健康資訊有關的工作長達二十年之久,採訪過數百名醫師、運動生理學家、營養管理師等健康專家,以追根究柢的精神,為你解開50個最常見的健康常識的真與假。只有當你充分了解各種健康常識的真相,從此就不會被錯誤的資訊誤導,維護健康也才能事半功倍!

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 井上健二
 
 

1963年生,畢業於九州大學經濟學部。他是著名的健康、健身編輯,20年前便擔任《Tarzan》雜誌的編輯,並曾在《an•an》、《ar》、《MISS》、《美的》等雜誌撰寫健康專欄,也參與香取慎吾、SHIHO、草刈民代等名人減肥、健身書的執筆工作。

 工藤一彥 博士
 
 

1947年生,畢業於信州大學醫學部。曾任防衛醫科大學內科講師、女子營養大學教授,現為產業醫學研f:b CD/文明病綜合研究所所長。除了擔任內科醫師外,並透過出版、影視等方式,宣導現代文明病的相關常識。另著有《你的內臟該減肥嗎?》,並擔任《降低膽固醇飲食指南》、《預防文明病的全新健走法》等書的監修。

 
◆◆◆ 前期電子報 585960616263646566 ◆◆◆
皇冠首頁Copyright © 皇冠文化集團