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化妝保養一舉兩得 澱粉加肉是減肥天敵 剛開始減肥,我試過錯誤的斷食法,失敗之後,改採『澱粉和肉類食物分開進食法』,原則就是澱粉和肉類絕對不要同時吃,這是大忌,尤其是澱粉。像水餃這種食物根本就是致命傷,水餃是典型的澱粉加肉的組合。 在我減肥的時候,菜照吃,而且吃很多,但是像飯這種澱粉,幾乎都不吃,不過這樣會沒有飽足感,減起來很辛苦,會有吃不飽的感覺。我的對策是改變主食,例如吃牛肉麵的時候,捨棄牛肉麵,改吃牛肉冬粉,盡量找別的東西替代。真的沒辦法的時候,比如說只有飯沒有別的選擇,我就只吃四分之一碗,最多不能超過半碗的量。我想說,好,我不能吃飯,沒關係,那我就吃多一點青菜跟多一點肉,這樣就OK了。 多吃蒟蒻不怕肥 我這個人吃東西是超級重口味,淡而無味的食物,我真的沒有辦法接受。我將蒟蒻先燙過,蒟蒻絲或蒟蒻切片皆可,然後沾芥末醬加醬油,就像吃生魚片一樣,超好吃,超美味!口味又重又嗆!就算妳吃掉一盤,嘿,零脂肪! 吃火鍋的時候,我盡量不點飯,萬一真的只有飯,我也會要求不要撒芝麻,因為芝麻的熱量很高。我很喜歡吃涮涮鍋,一直戒不掉,偏偏又愛吃肉,所以只要吃我最愛的涮涮鍋,我會一直撈油,把油先去掉,再加很多金針菇,這樣可以加速排出體外。 減肥一定要搭配運動 迴避麵包香 不要看我瘦了九公斤,好像很容易,其實也是花了半年的時間,而且中間有一段停滯期,感覺最是難熬。我原本的體重並不是很重,再加上東方女性最容易肥肉上身的部位就是小肚肚,要維持住好不容易減下來的體重,沒有別的方法,唯有持之以恆。我必須重複地說,真的,不管是運動還是飲食控制,都要繼續,否則就前功盡棄了,非常可惜。下次要是有機會和我一起吃飯,你就會看到,我真的只吃很少的澱粉,經過麵包店,我也會毫不猶豫地快步通過。為了上鏡頭好看,這是我必要而且值得的犧牲。 ─ 本文摘自 Linda新書《Linda新掀美妝書》TOP |
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