喝酒禮儀一籮筐的韓國人!!
如果問我如何以最快速的方法與韓國人打成一片,我會建議,直接和他們去『小酌一番』吧!
相較於台灣人主要是出社會後,為了應酬所需才開始學喝酒,韓國人則是從考上大學那一刻起,就宣告自己已經轉大人,喝酒無罪、不分男女。喝酒是他們的娛樂,也是生活的一部分,心情不好的時候想喝酒,心情大好的時候更要喝酒,你喝我喝,忒煞情多。
對於韓國人的嗜酒成性,我到韓國後才算是真正大開眼界。除了路邊醉漢隨處可見之外,由於春天正值開學、新生歡迎會舉行的旺季(註:韓國學制是春天三月開學),所以當時每到晚上常可看到一群群大學生聚集在路邊,討論著要上哪家啤酒屋喝酒去,而通常韓國校園周邊開最多的店也不是書店,而是啤酒屋,可說是越晚越熱鬧!那段時間我常動不動就看到女生或男生醉到不醒人事,需要旁人攙扶才能走路,特別是他們多數是剛從高中生變成大學生的小大一,所以一開始看著那種景象的我始終覺得詭異,很想說句:『有必要喝成這樣嗎?』
不過和韓國朋友開始來往後,我逐漸體會『酒』對韓國人的重要性,也感受到『喝酒』是韓國人拉近彼此距離的最好方式。以我自己的經驗來說,剛認識新朋友時,總不免顯得拘謹,不知道該找些什麼話題聊,有時候即使在校園碰面,也頂多微笑打招呼而已,不過一旦共同喝過一次酒之後,一切情況就會大不同。也許是人在微醺之際,總是特別容易卸下心防、沒有顧忌,所以一起喝酒也有助於更快了解對方,不過跟韓國人喝酒有幾項基本規矩最好謹記:
1.
不可自己倒酒。
2. 別人幫你倒酒時,必須雙手捧杯。
3. 杯裡的酒必須先喝完,再讓別人幫你倒。
4. 喝酒時不能正對著長輩,必須側身喝酒。
5. 幫別人倒酒時,最好倒到八分滿,不然會被說成交情不夠。
6. 倒酒順序按輩份分先後。
雖然跟熟稔的朋友喝酒時,為了講求隨性,所以上述規矩未必需要一一遵守,但是和長輩級人物,例如和教授等一起喝酒時,就不得不特別注意喝酒禮儀了。
來韓國之後,喝酒的機會也跟著增多,即使偶爾被認為酒量還不錯,但到現在我還是覺得其實『酒』很難喝,我所沉醉的,也許只是喝酒的氣氛以及彼此零距離的親近感罷了。不過雖然相約喝酒是交朋友的捷徑,在此還是呼籲喝酒要適量,以免不慎發酒瘋,落個適得其反。