南義最極致的美食，由Purple完美演繹！

Purple是誰？她是美食家，是生活家，也是許多老饕心目中no1義式餐廳洋緹的Owner。擁有最挑剔的味蕾的Purple，在南義走透透，四處尋訪這兒最極致的美食、美酒，與最令人難忘的美景。Purple將專業的觀察，化作細膩的文字與你分享，就算你從不曾走訪南義，透過她的圖文，也能彷如親炙南義的美食、風景與人們的熱情！

另外這期的Party生活報開了個新單元囉！它叫『PARTY Free Talk』，是Pa報小編我的不負責任講座，今後Pa報小編將透過這個單元和大家閒聊生活上的小體驗。只有我一個人自言自語滿孤單的呢，希望各位Pa報之友能多上皇冠的『書蟲迴聲谷』發出你的聲音，不論是閒聊、開罵、或和大家分享你的大作，都歡迎喔！

瑪沙拉酒的醇美世界 約好拜訪瑪沙拉的歷史酒廠Florio，這是義大利最有名以及歷史最悠久的酒廠，墨索里尼也曾經來這兒飲酒，還有許多名人來造訪過。我們在經理Tonio的引導下，參觀了酒窖，大大的橡木桶排列整齊，還有超過百年的古董酒陳列室，呈現這家歷史見證下的酒歷史博物館，每一瓶酒標脫落的老酒，敘說著當年榮華富裕的故事，即便是戰爭時期，酒仍是達官顯耀人士的最愛，人們對生活的要求是離不開酒帶來的享樂，酒象徵地位與尊榮，昔日向人進貢示好，酒也是代表之一的好禮物。 Tonio一一介紹博物館中重要的古董酒，已經躺在這兒幾世紀了，我們也參觀了一般人根本無法進入的密閉地窖，沉睡中的大橡木桶一個一個橫躺著，從圓桶口寫著的年歲，可見其珍貴之至。之後我們到品酒室品嚐各式好酒，陳年的瑪沙拉酒是冬天坐在火爐旁時，和好友或家人聊天的好夥伴，我們喝了很多不同年代的瑪沙拉後，才高興地告別他們熱情又專門的招待。 中午只是在Bar休息喝杯咖啡，等兩點半一到，要去拜訪參觀Donnafugata酒廠，我們在酒廠裡看到昂貴的Passito甜酒，一箱箱封好上貼條準備飄洋過海送到各國去，年產量一百萬瓶的Donnafugata，是一家非常有活力的酒廠，目前由第五代的一對姊弟經營，姊姊常辦具創意的活動，甚至每年葡萄採收時會邀請上至名人，下到百姓、學生，來參加他們的豐收祭典活動，因此仲夏的半夜裡舉辦的採葡萄祭典，已經成為當地重要的活動之一。她的心意是藉由這個祭典，每個人都可以和大地接觸在一起，感謝大地賜予之恩，也含有和大家分享的巧思，是個非常有想法的經營者，難怪會這麼成功。

◎更多Purple的南義見聞，就在《我的餐桌在南義》！

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延伸閱讀： 《北義的美味人生》，皇冠，Purple。 《我的托斯卡尼度假屋》，皇冠，韓良憶。 《再咬幾口義大利》，皇冠，張國立。 《兩個人的義大利》，皇冠，張國立、趙薇。 《一口咬定義大利》，皇冠，張國立。 《愛戀義大利美食》，皇冠，田口成子。 【旅遊講座】 韓良憶、Purple與你相約在義大利大快朵頤！ 時間： 5月21日(六) 地點： PAGE ONE BOOKSHOP天開圖藝坊(免費入場) 主講： 【名作家、美食家】韓良憶 【洋緹義式餐廳負責人】Purple

我的托斯卡尼度假屋
韓良憶◎著
為了一圓在義大利廚房裡大展身手的長年渴望，韓良憶拉著約柏，到山城托斯卡尼居遊。

為什麼選擇托斯卡尼？因為義大利人說：『居所和美食，是自我的延伸。』因為托斯卡尼小屋的院子裡，總有隨意生長著的迷迭香、羅勒與鼠尾草……因為這兒農家自釀的葡萄酒特別香醇，自榨的橄欖油特別濃郁。因為托斯卡尼的古城巷道，最適合散步。因為托斯卡尼居民，是全世界最懂生活的人。因為一輩子，一定要去托斯卡尼這塊被上天特別眷顧的土地，優閒地生活一回。這兒的美景與美食，能將你對生活的美好想望無限延伸……

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（已上市，全台書店發燒熱賣中）

Pa報小編覺得出國旅行最辛苦的部分就是長途飛行了，例如飛到這回介紹的南義。在狹小的機艙裡長時間忍受乾燥的空氣和狹小的空間，相信不管是誰都會覺得不舒服。小編我在此提供我常用的一些小方法，雖然有些麻煩，但反正在飛機上也沒啥事可做嘛！

不管是男生還是女生都要正視機上乾燥的問題，如果你忽視它，保證你下機後要花更多時間把水份補回來。建議你上機的隨身包包裡至少要有護手霜、護唇膏、乳液和噴霧式化妝水。一上機就立刻搽上護手霜與護唇膏，而且一旦感到乾燥了就要立刻補充。護手霜不是搽上手就算了，還可順便按摩你的手指、手上多餘的護手霜還可按摩手肘。

若你臉上沒上妝（搽了隔離霜也算上妝），那麼乳液和噴霧化妝水都能搽上臉，若你臉上有妝，就只能用噴霧化妝水了。但切記，所有保養品千萬不能用含有酒精成分的，否則會越用越乾！

此外也有些人在機上敷保溼面膜（我是沒這麼做過啦），現在很多開架式化妝品有賣一片片包裝的面膜，很方便，但也提醒大家，如果你臉上有妝就絕不能敷面膜，不但敷了無效還會使你臉上的妝吃進深層毛孔裡，後遺症多多。另外是乾燥所衍生的靜電問題。梳個頭髮卻產生靜電，那是你用錯了梳子，在機上塑膠梳或金屬類梳子是靜電元兇，小編我建議你用純木質的大梳子，如果梳齒尖端是圓頭的更好，可以邊梳頭邊按摩頭皮，還可以拿來敲身體來個全身馬殺雞！